ამ ბოლო დროს შესაძლებელი გახდა შემწვარი კერძების ნელი გაზქურის მომზადება. კომპანიის დეველოპერებმა პირველებმა გამოუშვეს უნივერსალური გაჯეტი, რომლის გამოყენებაც შესაძლებელია 22,5 სმ დიამეტრის ნებისმიერ თბოგამძლე კონტეინერთან, ეს არის Redmond RAG-241 ჰაერის გრილი.
მიმოხილვები აჩვენებს, რომ მისი გამოყენება შესაძლებელია არა მხოლოდ მულტიქუკერის თასით. თუჯის ან მინის ქოთანი, ჩვეულებრივი ჭურჭელი ან თუნდაც თასი - მოწყობილობა ნამდვილად მოერგება ნებისმიერ კონტეინერს, მაგრამ იმ პირობით, რომ გაუძლოს მაღალ ტემპერატურას.
ახალი ჩანაცვლება ძველი ტექნოლოგიებისთვის
მობილური უნივერსალური დამხმარე აეროგრილი რედმონდი შეიცვალა სამზარეულოში:
- რეგულარული ელექტრო გრილი;
- ღუმელი;
- მიკროტალღური;
- ტოსტერი;
- კონვექციური ელექტროღუმელი.
არის ეკონომია ოჯახის ბიუჯეტში და სივრცეში სამზარეულოში. არ არის საჭირო ყველაფრის ცალკე შეძენა. შეგიძლიათ მხოლოდ ჰაერის გრილის ყიდვა და სიამოვნებით მომზადება.
ინსტრუმენტების ნაკრები
Redmond Airfryer მოდის ბრენდირებულ ყუთში.მას ასევე მოყვება:
- ორი გისოსები, რომელთა დიამეტრი 19 სმ და სიმაღლე 2 და 6 სმ;
- გრილი 16 სმ დიამეტრით და 2 სმ სიმაღლე;
- სპეციალური მაშები;
- სტენდი;
- რეცეპტის წიგნი.
კონტეინერში ერთდროულად ორი ღვეზელის დაყენებით შეგიძლიათ ერთდროულად მოამზადოთ ხორცი და გვერდითი კერძები, რაც მოსახერხებელი და ეკონომიურია. თუ იყენებთ წიგნების რეცეპტებს, გახსოვდეთ გაყინული საკვების გამოყენებისას მომზადების დრო გაზარდეთ.
მოწყობილობის საბაზრო ღირებულება დღეს არის 2999 რუბლი.
როგორ გამოიყურება უნივერსალური ჰაერის გრილი
Redmond RAG-241 ჩაშენებულია შუშის საფარში და შედგება ეკოლოგიურად სუფთა ჰალოგენური გამაცხელებლისგან, ვენტილატორისგან და ორი მბრუნავი ღილაკისაგან მუშაობის დროისა და ტემპერატურის რეგულირებისთვის. სტანდარტულ მოწყობილობებში ნაპოვნი თასი აქ აკლია.
Redmond RAG-241 კონვექციური გრილის თავსახური აღჭურვილია სახელურით, რომელიც მოქმედებს როგორც მოწყობილობის ჩართვის/გამორთვის ჩამრთველი. სახელურის დაშვებულ მდგომარეობაში ის მუშაობს და თუ ხარშვის პროცესის შეჩერება გჭირდებათ, უბრალოდ უნდა აწიოთ იგი.
მუშაობის პრინციპი
გამოყენების სიმარტივე ხდის Redmond RAG-241 ჰაერის გრილს ასე პოპულარულს. მრავალი მომხმარებლის მიმოხილვა გაერთიანებულია ერთ რამეში: მოწყობილობა მარტივი გამოსაყენებელია. თქვენ უბრალოდ უნდა მოათავსოთ პროდუქტები გრილზე, დააყენოთ დრო და ჰაერის გრილი ყველაფერს თავისით გააკეთებს.
პროდუქტის თერმული დამუშავება ხდება ცხელი ჰაერის ნაკადების მიმოქცევის პროცესში. კონტეინერის არჩევისას აუცილებელია გავითვალისწინოთ, რომ მეტიგრილი და მოხარშული საჭმელი უნდა იყოს მინიმუმ 2 სმ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მოხარშვისას საჭმელი ზემოდან დაიწვება, შიგნით კი არ მოიხარშება.
ტემპერატურული დიაპაზონი 125-დან 250 გრადუსამდე საშუალებას გაძლევთ მოხარშოთ როგორც ნაზი ბოსტნეული, ასევე გამოაცხვოთ ღორის ან ხბოს ხორცი. არსებობს მოსახერხებელი გალღობის ფუნქცია და ავტომატური გაწმენდის შესაძლებლობა ხდის მოწყობილობას მაქსიმალურად მოსახერხებელ გამოყენებას.
საინტერესოა მუშაობის პროცესის ყურება, რადგან გამათბობელი ანათებს. როდესაც გარკვეულ ტემპერატურას მიაღწევს, შუქი ქრება, შემდეგ ისევ ანათებს. ასე რომ თქვენ ხედავთ პროდუქციის მზადყოფნის ხარისხს, ხოლო „მსუბუქი მუსიკა“კერძებს გასართობს ხდის.
სარგებელი
რატომ არის კარგი Redmond RAG-241 ჰაერის გრილი? მომხმარებელთა მიმოხილვები არის ის, რასაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ. უპირატესობები, რომლებიც აღნიშნეს საჰაერო გრილის ბედნიერი მფლობელების მიერ:
- მადისაღმძვრელი ქერქის გამოცხობა, ცხიმიანი ხორცის, თევზის, ბოსტნეულის მოხარშვა შესაძლებელია ზეთის დაუმატებლად. ეს, რა თქმა უნდა, ხდის პროდუქტებს დიეტურ და ამცირებს კანცეროგენების დონეს.
- გრილის პროდუქტების მიღება შეუძლიათ და უნდა მიირთვან ჭარბი წონის მქონე ადამიანებს, ასევე მათ, ვინც აკონტროლებს მათ ჯანმრთელობას და სპორტსმენებს.
- კომპაქტური სახურავის ჰაერის გრილი არ იკავებს დიდ ადგილს თაროზე და ცვლის მრავალი სახის სამზარეულოს ტექნიკას.
- შეგიძლიათ სახლში მწვადის კერძების მომზადება ამინდისა და სეზონის მიუხედავად.
- შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჰაერგამცხვარი უკვე მოხარშულ საკვებზე ხრაშუნა ქერქის მისაღებად.
- მარტივი და კომფორტული გამოსაყენებლად.
- სახური განკუთვნილია ნებისმიერი თბოგამძლე ჭურჭლისათვის, სწორი დიამეტრით.
Airfryer-ის გამოყენება
თუ ახლახან იყიდეთ სასწაულმოქმედი მოწყობილობა და პირველად ამზადებთ, არ დაგავიწყდეთ თვითწმენდის ფუნქციის გაშვება: კონტეინერში დაამატეთ წყალი და ჭურჭლის სარეცხი საშუალება და ჩართეთ 15 წუთის განმავლობაში.
მაშ ასე, ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადების პროცესი Redmond RAG-241 აეროგრილში:
- ვირჩევთ შესაფერის თბოგამძლე კონტეინერს 22,5 სმ დიამეტრით.
- თუ ვამზადებთ ხორცს, თევზს, მაშინ ვაყენებთ გრილს ან ორს, იმის მიხედვით, თუ რამდენი კერძი და რამდენი ადამიანი ამზადებს. პროდუქტები დადეთ ღვეზელზე.
- ბოსტნეულის ან მარცვლეულის მოსამზადებლად მოათავსეთ ისინი პირდაპირ კონტეინერში.
- დადეთ თასი გრილით სილიკონის ხალიჩაზე, რომელიც მოყვება კომპლექტს. ზედაპირი უნდა იყოს თანაბარი და სტაბილური.
- კონვექციური ღუმელის დაყენება. სახელურს ვაგდებთ. ჰაერის გრილის სახურავი აღჭურვილია ტემპერატურის კონტროლერებით და ტაიმერით. დააყენეთ სასურველი პარამეტრები.
- მომზადების პროცესი დაიწყო.
- გაისმის სიგნალი, როდესაც მოწყობილობა დასრულდება.
უსაფრთხოების ზომები
როგორც ნებისმიერი გამათბობელი, Redmond Airfryer Lid საჭიროებს სიფრთხილის ზომებს გამოყენებისას.
- სამუშაო პროცესში აუცილებელია კონტეინერიდან ყველა ნივთის ამოღება, რადგან ის გაცხელდება.
- თავის დაწვის თავიდან ასაცილებლად, არ შეეხოთ თასს და მოწყობილობას.
- ზედაპირი, რომელზედაც დგას ჰაერის გრილი უნდა იყოს ბრტყელი დამდგრადი.
- მომზადების პროცესში აუცილებელია ტენის სახურავში შეღწევა.
- დაზიანებების თავიდან ასაცილებლად, მოარიდეთ ბავშვები მოწყობილობას.
მორთული სილიკონის ხალიჩა ხელს უშლის მაგიდის ზედაპირის ცურვას და გაცხელებას, ასევე საშუალებას მოგცემთ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ Redmond RAG-241 Airfryer.
გარდა ამისა, გახსოვდეთ, რომ ზოგიერთი პროდუქტის მომზადების დრო გრძელია. ამიტომ, დენის გათიშვამ ან ძაბვის ვარდნამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს მომზადების პროცესზე და გაახანგრძლივოს იგი.
ჰაეროფრიერს აქვს თვითწმენდის ფუნქცია, რაც ძალიან მოსახერხებელია და ნაკლებ დროს ჭირდება ვიდრე ღუმელის რეცხვა. იმის გამო, რომ განშტოება ძალიან ცხელია, უნდა მოწესრიგდეს მას შემდეგ რაც მთლიანად გაცივდება.
კულინჯის საიდუმლოებები
ჰაერ გრილზე შეგიძლიათ მოამზადოთ თითქმის ნებისმიერი კერძი. ასეთ პროცესს ორჯერ ნაკლები დრო სჭირდება, ვიდრე გაზქურაზე ან ჩვეულებრივ ტაფაზე მომზადებას. მსგავსი ეფექტი მიიღწევა ცხელი ჰაერის ნაკადებით პროდუქტების ინტენსიური აფეთქების გამო. ჰაერის გრილზე გამოცხობა გამოდის რუხი და აყვავებული, ბოსტნეული და თევზი - ნაზი, სურნელოვანი და წვნიანი.
თუ ღორის ან საქონლის ხორცი მოხარშულია, მაშინ ცხიმი თასის ძირში მიედინება და კერძი დიეტური ხდება. ზეთის მინიმალური რაოდენობა ან მისი საერთოდ არარსებობა - ეს არის სამზარეულოს პროდუქტების ტექნოლოგია ისეთი მოწყობილობის გამოყენებით, როგორიცაა Redmond RAG-241 საჰაერო გრილი. შემწვარი სკუმბრიის რეცეპტები, მაგალითად, არაზეთი სჭირდება საერთოდ. ცხიმიანი ხორცის მოხარშვა შესაძლებელია გვერდით კერძთან ერთად - კარტოფილი ან ბოსტნეული. ამისათვის ისინი ფოლგას გვერდებით აკეთებენ „პალეტას“ისე, რომ ბოსტნეულმა შეიწოვოს ყველა არომატი.
თუ რეცეპტში ჩაშუშული ბოსტნეულია, ისინი მზადდება ჰაერის გრილზე და წინასწარ გამომცხვარია. გამოდის ძალიან გემრიელი ხიზილალა, მოხარშული ან ჩაშუშული.
რამდენიმე ახალბედა მზარეულმა, რომელმაც შეიძინა ჰაერის გრილი, იცის, რომ შესაძლებელია ხორცისა და ბოსტნეულის გამოცხობა კერამიკულ ქოთნებში. მაგრამ ეს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი საკვებია. ამ გზით გასასვლელში კერძის მისაღებად აუცილებელია ისე მოიქცეთ, როგორც ჩვეულებრივ ღუმელში ხარშვისას. ჩაყარეთ საჭმელი ქვაბში და მოათავსეთ თასში მავთულის თაროზე.
ზოგიერთი ბროშურა და მოწყობილობის ბროშურა მიუთითებს ისეთ ფუნქციაზე, როგორიცაა ორთქლზე მომზადება. თუმცა, მიმოხილვების მიხედვით ვიმსჯელებთ, Redmond RAG-241 აეროგრილი ცუდად უმკლავდება ამ ფუნქციას. უმჯობესია, რა თქმა უნდა, ეს მიანდოთ ნელ გაზქურას ან ორმაგ ქვაბს. გარდა ამისა, არასასიამოვნოა პატარა პორციული კერძების გაცხელება ჰაერის გრილზე.
სხვა რას აკეთებს ეს მოწყობილობა შესანიშნავად? მზეზე გამომშრალი პომიდორი გემრიელი და სურნელოვანია. ასევე, კონვექციური ღუმელი შესანიშნავად აშრობს, მაგალითად, სოკოს ან მწვანილს. ბევრი დიასახლისი იყენებს მას კონსერვაციის პერიოდში შუშის ქილების სტერილიზაციისთვის. უნივერსალური სასწაული საფარის საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი საინტერესო კერძი ხორციდან, თევზიდან და ბოსტნეულიდან, გამოაცხოთ ფოლგაში, შექმნათ დესერტები, მოამზადოთ მარცვლეული და სუპები.
გსურთ გახდეთ პროფესიონალი სამზარეულოში? ამ თქვენRedmond RAG-241 კონვექციური ღუმელი დაგეხმარებათ. მიმოხილვები გვიჩვენებს, რომ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დიდი კომპანიისთვის საკვების მომზადება ერთდროულად იქნება შესაძლებელი, თუმცა ეს მოწყობილობა საკმაოდ დაეუფლება სადილს 2-3 ადამიანისთვის.
