ნიახური ცნობილია თავისი უნიკალური სასარგებლო თვისებებით. კარგი დამხმარეა ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა ანემია, ნერვული სისტემის დარღვევები, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები, თირკმელებისა და ღვიძლის უკმარისობა, კანის დაავადებები. ნიახური ახდენს ორგანიზმში ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას და ხელს უშლის ადრეულ დაბერებას. ეს მცენარე ცნობილია როგორც ძლიერი აფროდიზიაკი, რადგან ის აძლიერებს ვნებას და სექსუალურ ლტოლვას, ასევე ასტიმულირებს მამაკაცის სექსუალურ პოტენციალს. ამ თვისებების ძალით ნიახური არ ჩამოუვარდება ძვირადღირებულ უცხო წამლებს - აფროდიზიაკებს. მხოლოდ ამ მშვენიერი ძირეული მოსავლის თესლი არის უბრალო პენი. როგორ სწორად გავზარდოთ ნიახურის ფესვი თესლიდან, დეტალურად იქნება აღწერილი ამ სტატიაში. მაგრამ ჯერ გავარკვიოთ, რა სახის ძირეული კულტურა უნდა აირჩიოთ.
რომელ სახეობას ანიჭებთ უპირატესობას?
არსებობს სამი ტიპი:ფოთოლი, ფესვი და ფოთოლი. ნიახურის სახეობა გავლენას არ ახდენს მის სასარგებლო თვისებებზე. ფესვები მდიდარია სხვადასხვა მინერალური მარილებით (მაგნიუმის, კალციუმის, ნატრიუმის, კალიუმის მარილები), ასევე ვიტამინებით (C, B, B2, PP, K). ნიახურის თვისებაა აგრესიული სუნის არსებობა, რომელიც გამოწვეულია მის შემადგენლობაში შემავალი ეთერზეთებით. ეს თვისება ყველას არ მოეწონება, ამიტომ უნდა აირჩიოთ ეთერზეთების ყველაზე დაბალი შემცველობის მქონე სახეობების გაშენება. ასე რომ, ფოთლოვანი ნიახური ყველაზე სურნელოვანია, ხოლო ფესვი, პირიქით, ყველაზე ნაკლებად.
ნიახურის თესლის ჯიშების ჯიშები
ნიახურის ჯიშის არჩევანს ძალიან პასუხისმგებლობით უნდა მივუდგეთ. აუცილებელია მზარდი პირობების და სასურველი შედეგის გათვალისწინება. შერჩევამ ბოლო წლებში უზარმაზარი გარღვევა მოახდინა მის განვითარებაში. გამოყვანილია ცხოველებისა და მცენარეების ახალი სახეობების წარმოუდგენელი რაოდენობა. ნიახურის მომშენებლებმაც არ მოაკლდათ ყურადღება და გამოიყვანეს რამდენიმე გაუმჯობესებული ჯიში. როგორ გავზარდოთ ძირეული ნიახური წვერის გარეშე? მაინც რა არის წვერი? ფაქტია, რომ ზოგჯერ ნიახური იწყებს მრავალი პატარა ფესვის ფორმირებას. ამის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი ჯიში, სწორად ჩაყვინთოთ ნერგები და კარგად მორწყოთ მცენარე. ჯერ კიდევ იყიდება ნიახურის ძველი ჯიშების თესლები, როგორიცაა გრიბოვსკი და ვაშლი. თუმცა, გაითვალისწინეთ, რომ ამ ჯიშების ნაყოფი არ იზრდება 200-300 გრამზე მეტს, ასევე აქვთ რთული ფესვთა აგებულება. გირჩევთ, ყურადღება მიაქციოთ დიამანდის ჯიშს და მის მსგავსებს, რომლებიც იძლევა ძალიან დიდ (800 გ-მდე) და სუფთა მოსავალს. ასევე დადებითი მიმოხილვებიაქვს ჯიშები, როგორიცაა მაქსიმი და პარიზის გიგანტი. როგორ გავზარდოთ ძირფესვიანი ნიახური სახლში? ნიახურის თესლი დარგვამდე საჭიროებს წინასწარ დამუშავებას. ამისათვის ისინი ივსება წყლით და ცვლის ყოველ 6-8 საათში დაახლოებით 3-4 ჯერ. ნიახური საკმაოდ დიდხანს იზრდება. მაგრამ ამ მკურნალობის წყალობით შესაძლებელია თესლის გაღივების პროცესის დაჩქარება დაახლოებით 7 დღით.
როგორ დავრგოთ ძირფესვიანი ნიახური
სამხრეთ ტერიტორიებზე ნიახურის დარგვის პროცესი მაქსიმალურად გამარტივებულია. ნიახური იზრდება დაახლოებით 200 დღის განმავლობაში, რაც თბილ რეგიონებს შეუძლიათ მასზე მეტის უზრუნველყოფა. ცივი რეგიონების მაცხოვრებლებისთვის გამოსავალიც არის: ნერგების დარგვა. ცივი ტერიტორიების მაცხოვრებლებისთვის, ეს, რა თქმა უნდა, არ იწვევს რაიმე განსაკუთრებულ სირთულეებს, რადგან აქ ნერგების მოყვანის პრაქტიკა ასევე გამოიყენება ბევრ სხვა კულტურაზე. უმჯობესია ნერგების მომზადება თებერვალში დაიწყოთ. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, თესლს წინასწარ ასველებენ და შემდეგ ცალკე ჭიქებში ან კასეტებში რგავენ. გირჩევთ, თითოეულ ორმოში ჩაყაროთ 3-5 თესლი და თხრისას არ იყოთ გულმოდგინე, რათა ყლორტებმა სინათლეში გატეხვა გაუადვილოს. ნერგების გაღივების შემდეგ ამოარჩიეთ უძლიერესი ხვრელები და მოაცილეთ ზედმეტი. როგორ გავზარდოთ ძირფესვიანი ნიახურის ნერგები?
ნერგების გაზრდის წესები
რადგან ნიახური იზრდება მინიმუმ 150 დღის განმავლობაში, მისი მოყვანა მებოსტნეებს უამრავ უბედურებას უქმნის. ნერგებით ნიახურის მოყვანა მოსავლის აღების საშუალებას გაძლევთამ მცენარის ღირსეული მოსავალი. ძირფესვიანი ნიახურის ნერგების დარგვის საუკეთესო პერიოდი ზამთრის ბოლოა. გაითვალისწინეთ, რომ ნერგების გასაზრდელად საჭიროა დაახლოებით 2,5 თვე. ფოთლოვანი ნიახურის ნერგები ჩვეულებრივ ირგვება ადრე გაზაფხულზე. თუმცა, აღსანიშნავია, რომ ის შეიძლება გაიზარდოს ნერგების გარეშე, თესლის დაუყოვნებლივ მიწაში დარგვით. ნიახურის თესლს აქვს ეთერზეთების ძალიან მაღალი შემცველობა, რაც მნიშვნელოვნად აფერხებს მათი გაღივების პროცესს. ზოგჯერ თესლის გაღივების პერიოდი, განსაკუთრებით თუ ნიადაგში არასაკმარისი ტენიანობაა, 20-25 დღემდე ჭიანურდება. ამასთან დაკავშირებით დარგვამდე აუცილებელია თესლის წინასწარ დამუშავება და გაღივება.
თესლების გაღვივება
ღეროვანი და ფესვის ნიახურის თესლისთვის, ჩვეულებრივ გამოიყენება წინასწარი მკურნალობის ორი ეფექტური მეთოდი. პირველ შემთხვევაში, ისინი ექვემდებარებიან ბუშტუკების პროცესს - დამუშავებას წყალში 20 ° C ტემპერატურაზე, ჰაერით გაჯერებული 24 საათის განმავლობაში. ბუშტუკების შემდეგ, თესლს დეზინფექცია უტარდება კალიუმის პერმანგანატის 1% ხსნარით დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში 18-20 ° C ტემპერატურაზე. შემდეგ თესლს კარგად რეცხავენ სუფთა წყალში და ბოლოს შეიძლება გამოვიყენოთ დასათესად. მეორე ვარიანტში თესლს ასევე დეზინფექცია ახორციელებენ კალიუმის პერმანგანატის 1%-იანი ხსნარით დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მათ გარეცხავენ სუფთა წყალში და კვლავ ათავსებენ ეპინის ხსნარში დაახლოებით 18 საათის განმავლობაში 18-20 ° C ტემპერატურაზე. "ეპინის" ხსნარი მზადდება პრეპარატის 4 წვეთი პროპორციით 1 ჭიქა წყალზე. ამ ხსნარით დამუშავების შემდეგ თესლი მზადაა დასათესად. აუცილებელია მკაცრად დაიცვას მოქმედებების თანმიმდევრობა ორივე ვარიანტში. ამისთვისთესლი რომ გაღივდეს, ფრთხილად აფენენ დასველებულ ქსოვილზე და ტოვებენ ოთახის ტემპერატურაზე.
ნერგების მოვლა
სახლში უმჯობესია ნერგები ფანჯრის რაფაზე მოათავსოთ. სათესი უჯრებში ჩითილების დასარგავად ნიადაგის ნარევი ამზადებენ სველ ნიადაგს, დაბლობ ტორფს და ნეშომპალას, შერეული მდინარის მსხვილ ქვიშაში 1:3:1 თანაფარდობით. ამ ნარევის კვების თვისებების გასაზრდელად მას უმატებენ შარდოვანას (თითო ვედროში 1 ჩ/კ) და ხის ნაცარს (თითო ვედროში 1 ჭიქა). თესლის გაღივების შემდეგ ახარისხებენ, არჩევენ ერთ ნერგს. შემდეგ მათ ურევენ ქვიშას და ათავსებენ სათეს უჯრებში დატენიანებული ნიადაგის ნარევით. ოპტიმალურია თესლის გავრცელება ზედიზედ, მწკრივებს შორის მანძილის დაცვით 3-4 სანტიმეტრით. იმისათვის, რომ ისინი უფრო სწრაფად გაიზარდონ, მათ სჭირდებათ თავისუფალი წვდომა ჰაერზე. ამიტომ, თესლებს მხოლოდ მსუბუქად ასხამენ სველ ქვიშას საცრის გამოყენებით. უჯრა უნდა დაიფაროს ფილმით და დადოთ თბილ ადგილას. საჭიროა უჯრაში ნიადაგის ტენიანობის მონიტორინგი და დროულად შეასხუროთ ხელის გამფრქვევი თბილი წყლით. წყალი არ უნდა იყოს ცივი, ასევე დაუშვებელია ზედმეტი ტენიანობა, რადგან ახალგაზრდა ღეროები შეიძლება გაშავდეს. მზის ამოსვლამდე ფილმი არ მოიხსნება და უჯრები ძალიან თბილ ადგილებშია (22-25°C).
როდესაც ყლორტები გამოჩნდება ზედაპირზე, ფილმი უნდა მოიხსნას და უჯრა უნდა გადაიტანოთ ძალიან განათებულ, მაგრამ გრილ (არაუმეტეს 16°C) ადგილას, ჩვეულებრივ, ფანჯრის რაფაზე. თვეზე ცოტა მეტი ხნის განმავლობაში, ნერგები ძალიან ნელა იზრდება.დაახლოებით 25-30 დღის შემდეგ საჭიროა ნერგების გათხელება ისე, რომ მათ შორის მანძილი იყოს მინიმუმ 4-5 სანტიმეტრი. ან ნერგების გადარგვა შესაძლებელია ცალკეულ ქოთნებში (6 × 6 სმ), ჭიქებში, ასევე სათბურში ან სათბურში. მნიშვნელოვანი პირობაა, რომ ნიადაგის სისქე უნდა იყოს 10 სანტიმეტრზე მეტი. აუცილებელია ჩითილების ფრთხილად გადარგვა, რათა თავიდან იქნას აცილებული ფესვების გაშიშვლება და ზრდის წერტილის დამარხვა, რადგან ამან შეიძლება მნიშვნელოვნად შეანელოს მცენარის ზრდა. ძალიან ფრთხილად იყავით მთავარ ხერხემალთან, არ დააზიანოთ იგი. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფზე არაესთეტიკური განშტოებული ფესვთა სისტემის ჩამოყალიბება. ნერგების სათბურში ან კერაში გადარგვისას აუცილებელია მწკრივებს შორის მანძილი 5-6 სანტიმეტრი და მცენარეთა შორის 4-6 სანტიმეტრი..
დარგვის შემდეგ მცენარეებს რწყავენ და აფარებენ სველ ქაღალდს, რომ გამუქდეს 2-3 დღის განმავლობაში. ზრდის ამ ეტაპზე ოპტიმალური ტემპერატურაა დღისით 15-16 °C და ღამით 11-12 °C. გარდა ამისა, ნიადაგი რეგულარულად აფხვიერდება მწკრივებს შორის, რწყავენ და იკვებება. გადანერგვის შემდეგ პირველად, დამატებითი საკვები გამოიყენება დაახლოებით 10-12 დღის შემდეგ. კვების ხსნარის მოსამზადებლად 1 ჩაის კოვზ ნიტროფოსკას აზავებენ 10 ლიტრ წყალში. 2-3 სუფრის კოვზ მიღებულ ხსნარს რწყავენ მცენარეზე. იმისათვის, რომ მცენარის ფოთლები არ იყოს ფერმკრთალი, გამოიყენება შარდოვანა, იკვებება 2-3-ჯერ 10-12 დღის შესვენებით. შარდოვანას არაზუსტმა სატყუარამ შეიძლება გამოიწვიოს ფოთლებზე დამწვრობა, ამიტომ ყოველი პროცედურის შემდეგ ფოთლებიდან დარჩენილი შარდოვანა მორწყვის ქილის გამოყენებით ჩამოიბანეთ სუფთა წყლით. ღია გრუნტში გადარგვამდე ცოტა ხნით ადრე მცენარეებს ასწავლიან გარედანჰაერი, უჯრების გამოტანა ქუჩაში დღისით, შემდეგ კი ღამით. დაახლოებით 2 თვის შემდეგ მცენარეს 4-5 ფოთოლი უჩნდება და მზადაა ღია გრუნტში გადასარგავად.
ნერგები დარგვამდე დაახლოებით 5 დღით ადრე იწყებს ღია ცის ქვეშ შეგუებას, ხოლო დარგვამდე რამდენიმე საათით ადრე მცენარეები კარგად რწყავენ. უმჯობესია ჩითილები მიწაში დარგოთ 5-6 მაისს. თუ ამინდი ხელსაყრელია, შესაძლებელია ადრე დაშვებაც. რაც უფრო ადრე დარგავთ ნერგებს, მით უფრო დიდია ალბათობა, რომ მიიღოთ დიდი და ხარისხიანი მოსავალი. თუმცა ადრე დარგული მცენარეებისთვის არსებობს მცენარეების ძლიერი ყვავილობის საშიშროება, რაც უარყოფითად იმოქმედებს მოსავლიანობაზე. ნერგები დიდხანს არ უნდა იყოს უჯრებში, მაგრამ სუსტი ნერგები ასევე ვერ გამოიღებს კარგ ნაყოფს. გადასარგავად მზად არის 12-15 სანტიმეტრი სიმაღლის ნერგები, 4-5 ფოთლით და ძლიერი ფესვებით. ზემოთ მოცემულია თესლიდან ნიახურის გაზრდის ყველაზე მარტივი გზა.
დაშვება ღია გრუნტში
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, მცენარეები მიწაში დასარგავად მზად ითვლება დაახლოებით 2 თვის შემდეგ, როცა მათი სიმაღლე 12-15 სანტიმეტრს მიაღწევს, ხოლო ღეროებზე 4-5 ფოთოლი წარმოიქმნება. საწოლებში დარგვამდე რამდენიმე საათით ადრე ნერგები კარგად რწყავენ. ჩვეულებრივ ნერგებს რგავენ 5-6 მაისს. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ის არ იყოს ზედმეტად გამოფენილი უჯრებში ან ჯერ კიდევ მყიფე იყოს, ეს პირდაპირ გავლენას ახდენს მოსავლის ხარისხზე. ჩამოსვლისთანავე, რათა გაადვილდესამოიღეთ ნერგები უჯრებიდან, ისინი კვლავ უხვად რწყავენ. როგორ გავზარდოთ ძირფესვიანი ნიახური?
ნიადაგის მომზადება
საწოლებში ნიახურის დარგვამდე საჭიროა ნიადაგის მომზადება. ის უნდა იყოს ძალიან ფხვიერი, რბილი და განლაგებული ღია მზიან ადგილას. არასასურველია, რომ ამ ადგილზე ადრე მოყვანილი იყო ოხრახუში, კამა, სტაფილო ან ოხრახუში. კარგია ნიახურის დარგვა იქ, სადაც იზრდებოდა კიტრი, პომიდორი, პარკოსნები და კომბოსტო. ნიახურისთვის ნიადაგი მზადდება შემოდგომაზე. ამისათვის მას თხრიან 25-30 სანტიმეტრამდე სიღრმეზე და ანაყოფიერებენ კომპოსტით ან ჰუმუსით (3-4 კგ 1 მ-ზე) და ორმაგი სუპერფოსფატით (20 გ 1 მ-ზე). აპრილში ნიადაგს ხელახლა აფხვიერებენ და ავსებენ რთული მინერალური სასუქებით (35-40 გ კვ.მ.-ზე). როგორ გავზარდოთ ნიახურის ფესვი ღია ცის ქვეშ?
როგორ სწორად დავრგოთ მიწაში
ფესვიანი ნიახურისთვის საწოლები ისე ყალიბდება, რომ მცენარეებსა და მწკრივებს შორის მანძილი იყოს 40-50 სანტიმეტრი. ფოთლისა და ღეროს საწოლებისთვის ამას აკეთებენ ყოველ 30 სანტიმეტრში, ხოლო მცენარეებს შორის 15-20 სანტიმეტრს ტოვებენ. ნებადართულია ნიახურის დარგვა სხვა ბოსტნეულის საწოლებს შორის, როგორიცაა კარტოფილი, ხახვი, ნიორი და ა.შ. თითოეულ ნერგის ორმოში ნიადაგი შერეულია მცირე რაოდენობით ნაცართან და ნეშომპალთან. თითოეული ნერგი ღრმად ჩადის ხვრელში კოტილედონის მუხლამდე, შემდეგ ირგვლივ ნიადაგი დაწნეხდება და კარგად რწყავენ. ღია გრუნტში დარგვიდან პირველი რამდენიმე დღის შემდეგ მცენარეები დაცული უნდა იყოს კაშკაშა მზისგან ქაღალდით.
ნიახურის კულტივაცია ქსაფუძველი
ფოთლის, ფესვისა და ფოთლის ნიახურის მოვლას აქვს გარკვეული განსხვავებები. მაგრამ ყველა სახეობისთვის საერთოა ნიადაგის გაფხვიერება, მულჩირება, სარეველების მოცილება, მორწყვა და ზოგიერთ შემთხვევაში მავნებლებისა და დაავადებებისგან დაცვა. ნიადაგის ტენიანობის მკვეთრი დაკარგვისა და მასზე ქერქის გაჩენის თავიდან ასაცილებლად, საწოლები დაფარულია ნახერხით, ტორფით ან მოთესილი ბალახით. ფოთლისა და ღეროს ნიახურის დაფქვა ასევე საჭიროა მოსავლის აღებამდე 20 დღით ადრე. ფესვიან კულტურებში დაყრის გამო მცირდება უსიამოვნო სუნის მქონე ეთერზეთების რაოდენობა, სუსტდება მწარე გემო და თეთრდება ფურცლები. ძირფესვიანი ნიახურის უმსხვილესი ფესვების მისაღებად ივლისის შუა რიცხვებში ფესვის ზედა ნაწილი იწმინდება მიწისგან, აშორებენ გვერდითი ფესვებს და ფოთლებს შეძლებისდაგვარად აჭერენ მიწას. არ ინერვიულოთ გატეხილი ფოთლების გამო, ეს პროცედურა სარგებელს მოაქვს ფესვის მოსავალს. მოსავლის აღებისას ღერო და ფესვი ნიახურის მოსავალს იღებენ მთლიანად, ხოლო ფოთლოვანი ნიახურის ფესვთა სისტემის შენახვა შესაძლებელია ზამთარში სახლში გასაშენებლად. ამისათვის ცივ ამინდამდე მიწასთან ერთად თხრიან ფესვთა სისტემას და ათავსებენ ქოთანში..
როგორ მორწყოთ სწორად
ნიახურისთვის მნიშვნელოვანია კარგი ტენიანობა, ამიტომ მას უხვად რწყავენ: კვირაში 1 კვ.მ-ზე 20-25 ლიტრი წყალი. ნიადაგი ზედმეტად არ უნდა გაშრეს. ცხელ დღეებში მცენარეს ყოველდღიური მორწყვა სჭირდება. საჭიროა ნიახურის მორწყვა ფესვის ქვეშ.
როგორ სწორად ვიკვებოთ ნიახური
კარგი მოსავლის უზრუნველსაყოფად, მცენარეები ზაფხულში 4-ჯერ უნდა იკვებებოდეს. შესახებ,როგორ იკვებება ნერგები, დეტალურად იყო აღწერილი ადრე. ჩითილების ღია გრუნტში დარგვიდან 7 დღის შემდეგ მცენარეები იკვებება მწვანილის ინფუზიით. მიწაში დარგვიდან 20 დღის შემდეგ ნიადაგს ანაყოფიერებენ ქათმის სასუქის ან მულეინის ინფუზიით. ივლისის ბოლოს მცენარეებით ნაკვეთი ივსება სუპერფოსფატით (30 გ კვადრატულ მეტრზე)..
თუ დაიცავთ ზემოთ აღწერილი ზრდის ყველა წესს, სწორ დროს მიიღებთ ჯანსაღი ძირეული მოსავლის შესანიშნავ მოსავალს. კითხვა, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ნიახურის ფესვი ქვეყანაში, ახლა არ უნდა ჩანდეს რთული.
