სხვადასხვა ეგზოტიკური ხეების ან ბუჩქების დევნაში, რომლებიც არა მხოლოდ კაპრიზულია, არამედ მეტ ყურადღებასაც მოითხოვს, ჩვენი მებოსტნეები ხშირად კარგავენ მხედველობიდან ზოგიერთ უპრეტენზიო მცენარეს. მაგრამ ბევრი მათგანი არანაკლებ დეკორატიული და სასარგებლოა. მათ შორის ლამაზი ბუჩქოვანი ირგა გამოირჩევა. მცენარეს ასევე აქვს მთელი რიგი სასარგებლო თვისებები. ხალხურ მედიცინაში ფართოდ გამოიყენება არა მხოლოდ კენკრა, არამედ ამ ფოთლოვანი ბუჩქის ქერქი და ფოთლები.
მცენარის დარგვა და მოვლა საკმაოდ მარტივია. და თავად კულტურა იმდენად საინტერესო და უჩვეულოა, რომ უბრალოდ გასაოცარია, როგორ შეიძლება დასრულდეს საშინაო ბაღების ეზოებში. ამ სტატიაში მოცემულია დეტალური ინფორმაცია ირგე მცენარის შესახებ - ფოტოები, სამკურნალო თვისებები, კულტივირების მახასიათებლები. კულტურის კიდევ ერთი სახელია დარიჩინი. მონღოლური ენიდან სიტყვა irgai ითარგმნება როგორც "ძალიან ხისტი"..
ზოგადი ინფორმაცია
ირგას მცენარე, რომლის ფოტოც ქვემოთ არის წარმოდგენილი, ნაპოვნიათითქმის მთელ ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში. ის იზრდება ჩრდილოეთ აფრიკასა და ამერიკაში და შორეული აღმოსავლეთის ქვეყნებში, ასევე კავკასიასა და ყირიმში. ხშირად ის შეიძლება ნახოთ ტყის ხეობებში, ასევე მთებში, სხვა ბუჩქების სქელებს შორის. ირგა არის მცენარე, რომელიც მშვენივრად გრძნობს თავს ნებისმიერ ნიადაგზე. ერთადერთი ადგილი, სადაც ის იზრდება, ჭაობიანი მიწაა, სადაც წყლებია. ნაყოფის ნორმალური სიმწიფის მთავარი პირობა არის საკმარისი რაოდენობის შუქი. ასეთ პირობებში ნაყოფი ხდება დიდი, წვნიანი და ჯანსაღი. ეს თვისება თანდაყოლილია ვარდისფერი ოჯახის ყველა კულტივირებული ჯიშის მცენარისთვის, რომელიც მოიცავს ჩრდილს. მცენარე ნორმალურ აგროტექნიკურ პირობებში, საშუალოდ, ყოველი ბუჩქიდან აწარმოებს დაახლოებით თხუთმეტ კილოგრამ კენკრას ნაყოფის სიმწიფის მთელი პერიოდის განმავლობაში. გარდა ამისა, ისინი წარმოუდგენლად სასარგებლოა და ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში.
როგორ გამოიყურება მცენარე
ირგა განსაკუთრებით მიმზიდველად გამოიყურება გაზაფხულის დასაწყისში. როდესაც მის ტოტებზე პირველი ყვავილები ჩნდება, ბუჩქი მთლიანად დაფარულია ძალიან ნაზი ჩირით. ისინი მთლიანად ფარავს მცენარეს. ირგა, რომლის ფოტოებიც წარმოუდგენლად ლამაზია ამ სეზონზე, ადრე გაზაფხულზე უნიკალურ ხიბლს იძენს. როგორც ჩანს, მას თეთრი ან ვარდისფერი შალი აცვია. როდესაც ყვავილობა იწყებს ცვენას, ღრმულებიც თანდათან ქრება. ირგის მცენარის აღწერა დამოკიდებულია კულტურის მრავალფეროვნებაზე. ჩვენს ქვეყანაში უფრო გავრცელებულია მრგვალფოთლოვანი სახეობა - კავკასიის და ყირიმის მკვიდრი. გარდა ამისა, კულტივირებულია წვეტიანი, კანადური, სისხლის წითელი ჯიშებიც.
სათაურიდანუკვე გესმით, როგორ განსხვავდებიან ეს სახეობები ერთმანეთისგან. საერთო, რაც აერთიანებს ამ მცენარის ყველა წარმომადგენელს, არის აღმართული ახალგაზრდა ყლორტები, შეღებილი ყავისფერ-წითელ ფერში. მათი ზრდა ივლისის შუა რიცხვებამდე გრძელდება. წლიური ზრდის სიგრძე 60-დან 100 სმ-მდეა, გრძელ ფოთლებზე განლაგებული შადბერის ფოთლები სახეობის მიხედვით შეიძლება იყოს მრგვალი, კვერცხისებრი და ოვალური. მათ აქვთ დაკბილული კიდეები. ფოთლები ხანდახან 10 სმ-ს აღწევს, თუ დააკვირდებით ფოტოს, როგორ გამოიყურება ირგა მცენარე გაზაფხულზე, ზაფხულში და შემოდგომაზე, ხედავთ, რომ ფერის შეცვლა ხდება. ყვავილობისას ფოთლები მოყავისფრო-მომწვანოა, ივნისში ისინი მოლურჯო-მომწვანო ხდება, მაგრამ კენკრის კრეფის შემდეგ ოქროსფერ-იისფერ შეფერილობას იძენს.
ჯიშები
საყვარელი მწვანე ირგა მცენარეს აქვს დაახლოებით 25 სახეობა. ზოგიერთ მათგანს განსაკუთრებული სილამაზე აქვს. განვიხილოთ მათგან ყველაზე გავრცელებული. მაგალითად, ჩრდილოეთ ბაღებში ნაპოვნი კანადური შადბერი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ღვინის კენკრა, შეიძლება გაიზარდოს შვიდ მეტრამდე. მისი წაგრძელებული ტოტები ქმნის ფართო მკვრივ ოვალურ გვირგვინს. ფოთლები კვერცხისებური ფორმისაა. ყვავილობის პერიოდში ისინი მოყავისფროა, ზაფხულში ნაცრისფერი, შემოდგომაზე კი ოქროსფერი ან მოწითალო. შეხებით, ფოთლის ფირფიტა რბილია, ოდნავ უხეში და ნაზი ფუმფულა. კანადური ირგა მცენარე გვიან გაზაფხულზე ყვავის: მისი დიდი თეთრი კვირტები გროვდება მოხდენილი ჯაგრისებით. ამ ბუჩქის ნაყოფი ველური ვარდის მსგავსია.
კიდევ ერთი დიდი ფოთლოვანი მცენარე - ლამარკის ირგა - ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში. ის იზრდება 5 მ-მდე და გამოირჩევა ოვალური ფორმის ფოთლებით,გახეხილი კიდეებით. ამ ჯიშის inflorescences არის პატარა, თეთრი. ისინი ბუჩქზე დიდი რაოდენობით ჩნდებიან, ამიტომ ეს მცენარე ძალიან ლამაზად გამოიყურება გაზაფხულზე და ზაფხულში.
ირგა, ფოტო, მისი სამკურნალო თვისებები და კულტივირების თავისებურებები ქვემოთ მოცემულია, ყვავილობს დაახლოებით ათი დღის განმავლობაში. სამკურნალო კენკრა ჩნდება მხოლოდ მომწიფებულ ბუჩქებზე, რომლებიც სულ მცირე ოთხი წლისაა.
სხვა ჯიში, ჩვეულებრივი ირგა, იზრდება მხოლოდ სამ მეტრამდე. კულტურა შეიძლება გაიზარდოს ერთ ადგილას თხუთმეტ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. კიდევ ერთი ბაღის ბუჩქი, მრგვალი ფოთლოვანი მოცხარი, აღწევს სიმაღლეს ოთხ მეტრს. მას აქვს ოდნავ ჩამოხრილი ყლორტები, შეღებილი კაშკაშა ყავისფერში.
ამ ჯიშის ბუჩქებზე კენკრა ჯერ მწვანეა, შემდეგ ალისფერი, ხოლო სრულად მომწიფებისას - მუქი ლურჯი, თითქმის შავი.
ყვავილობის პერიოდი
ირგის ყველა სპეციფიკური ფორმა გამოირჩევა მოწესრიგებული გარეგნობით. ირგა აყვავებული მცენარეა, რომელიც მიმზიდველია მწერებისთვის. ყვავილობის პერიოდში იფარება მრავალი კვირტით. ყვავილების ჩრდილი, ჯიშის მიხედვით, შეიძლება იყოს არა მხოლოდ სუფთა თეთრი, არამედ ვარდისფერიც. კვირტები არ არის განლაგებული ცალ-ცალკე: ისინი ამოღებულია ნაზ ყვავილოვანებში.
დარიჩინი გაზაფხულზე ყვავის. ირგის შესანიშნავი თავსებადობა სხვა მცენარეებთან შესაძლებელს ხდის მის დარგვას სხვა ბუჩქნარებთან შერეულ რიგებში, რომლებიც ხასიათდება ზაფხულის ყვავილობის პერიოდით. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ მიიღოთ ბაღი, რომელიც აღფრთოვანებული იქნება მრავალფუნქციური ყვავილების სილამაზით, როგორც გაზაფხულზე, ასევე ზაფხულში. მას შემდეგ, რაც ირგა მთლიანად ქრება და ფურცლებს ასხამსსურნელოვანი inflorescences, ფუმფულა ფოთლებიდან ასევე ქრება. შემდეგ კი ჩვეულებრივ ბუჩქად იქცევა კარგად განვითარებული ღეროთი და აყვავებული გვირგვინით.
ხილი
ნაყოფიერების პერიოდში მოცხარზე მოჩანს პატარა კენკრა ვარდისფერი კასრებით. ისინი გროვდება ერთ ფუნჯზე. შადბერის უმრავლესობის უმწიფარი ნაყოფი კრემისფერია და მომწიფებისას ხდება მეწამული ან მეწამული. მარცვლებს სასიამოვნო გემო აქვს. მათი დელიკატური სიტკბო და წვნიანი იზიდავს როგორც მცირეწლოვან ბავშვებს, ისე მოზრდილებს. უყვართ ირგისა და ჩიტების ნაყოფებით ქეიფი, რის შემდეგაც მცენარის თესლს მთელ რაიონში აფენენ. კენკრა ბუჩქიდან მხოლოდ მომწიფებისას უნდა აკრიფოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში სამკურნალო თვისება არ ექნება.
ხილი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს - დიეტურ ბოჭკოებს (25 პროცენტამდე), გლუკოზასა და ფრუქტოზას, C, P და B ჯგუფის ვიტამინებს, პექტინს და ფიტოსტეროლებს, კაროტინს, ბოჭკოს და სხვადასხვა მიკროელემენტებს.
ირგა მცენარე: სამკურნალო თვისებები
ცოტამ თუ იცის, რომ ამ შესანიშნავი ბუჩქის ყველა ნაწილი სასარგებლოა: ყვავილები, კენკრა, ფოთლოვანი ნაწილი და ქერქი. ირგე მცენარე შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, ფოლიუმის მჟავას. ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ბერიბერისთვის, იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, ასევე ინფარქტის, ინსულტისა და ათეროსკლეროზის თავიდან ასაცილებლად. ითვლება, რომ ირგა მცენარე ასევე ეხმარება კიბოს განვითარებას, ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს, აუმჯობესებს მხედველობას და აფერხებს კატარაქტის განვითარებას. ის შესანიშნავია ჩირქოვანი ჭრილობების სამკურნალოდ. Ამისთვისმათ უნდა წაისვათ კენკრის წვენით დასველებული სახვევები.
ირგის ყვავილის ნაყენი ხელს შეუწყობს არტერიული წნევის და ძილის ნორმალიზებას. ძნელია ჩამოვთვალო ყველა ის დაავადება, რომელშიც ეს სასწაულმოქმედი ბუჩქი ეხმარება.
ადგილისა და მიწის მოთხოვნები
ირგა გრძელი ღვიძლია. ბუჩქი ველურში დაახლოებით სამოცდაათი წლის განმავლობაში იზრდება. უფრო მეტიც, დროთა განმავლობაში მისი ღერო ხეს ემსგავსება. საიტზე შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი ადგილი ჩრდილის დარგვისთვის: მცენარე ხომ უპრეტენზიოა და ნორმალურად შეიძლება განვითარდეს ჩრდილშიც, თანაც გვალვისა და ნაკაწრის არ ეშინია.
მაგრამ თუ ბაღში არის მზიანი ადგილი, მაშინ იდეალურია: ამ შემთხვევაში ტოტებს მზის შუქის საძიებლად მაღლა აწევა არ მოუწევთ.
ირგა ასევე არ არის მომთხოვნი ნიადაგის მიმართ. მთავარი პირობაა, რომ ადგილი არ იყოს დაჭაობებული. თქვენ უნდა იცოდეთ: რაც უფრო ნაყოფიერი იქნება ნიადაგი, მით უფრო ჯანსაღი მცენარე გაიზრდება ადგილზე და უფრო მდიდარი იქნება მოსავალი.
დაფრენა
ირგის ადგილი წინასწარ უნდა მომზადდეს, პირველ რიგში სარეველებისგან გაწმენდით. დარგვამდე უნდა ამოთხაროთ და დაამატოთ ფოსფატური და კალიუმის სასუქები 40 გრამი თითოეული სახეობის 1 კვ. მ.
ნერგები უნდა იყოს ერთი ან ორი წლის. თუ დაგეგმილია ადგილზე ერთდროულად რამდენიმე ბუჩქის დარგვა, მაშინ ექსპერტები გვირჩევენ მათ დარგვას ჭადრაკის ნიმუშით ერთმანეთისგან ერთი და ნახევარი მეტრის დაშორებით. ხვრელიდან ამოღებული მიწის ფენა უნდა იყოს შერეული კომპოსტით და ქვიშით 3: 1: 1 პროპორციებით. ხვრელის ბოლოში თქვენ უნდა შეავსოთ ცოტა სასუქი - კალიუმი დაფოსფატი, ასევე ჰუმუსი. ნერგები უნდა მოასხუროთ წინასწარ მომზადებული ნარევით და უხვად დაასხათ ღეროს გარშემო. როდესაც ტენიანობა შეიწოვება ნიადაგში, თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა მეტი მიწა, გაასწოროთ ხვრელი და დალიოთ მიწა. ამის შემდეგ ბუჩქი ოდნავ უნდა მოიჭრას და თითოეულ გასროლაში დარჩეს არაუმეტეს ოთხი კვირტი.
მოვლის რჩევები
ირგა ითვლება არაპრეტენზიულ კულტურად. ბევრი მებოსტნე ამბობს, რომ დარგვის შემდეგ, მათ არ ახსოვს ამის შესახებ იმ სეზონამდე, როდესაც მოსავლის აღების დრო დადგება. თუმცა კარგი იქნება, თუ ამ ბუჩქს მაინც მიიქცევს მინიმალური ყურადღება. იგი შედგება რეგულარული მორწყვისგან.
ზოგიერთ შემთხვევაში მცენარეს სჭირდება გასხვლა, რათა ამ ლამაზმა ბუჩქმა ვიზუალური მიმზიდველობა არ დაკარგოს. დიახ, და მცენარის გაახალგაზრდავება მხოლოდ სარგებელს მოუტანს, მაგალითად, მოსავლის მხრივ. დროდადრო სჯობს სარეველების მოცილება. ირგის აქვს ძალიან განვითარებული ფესვთა სისტემა, ამიტომ მისი მორწყვა რეკომენდებულია მხოლოდ გვალვის დროს.
სასუქი და ზედა დრესინგი
პირველი სასუქი დარგვის შემდეგ უნდა მიეცეს ირგას ხუთი წლის ასაკის მიღწევის შემდეგ. წელიწადში ერთხელ, ღეროს წრე უნდა ამოთხაროთ 300 გრ სუპერფოსფატის და ერთი ვედრო ნეშომპალის დამატებით..
გარდა ამისა, ადრეული გაზაფხულიდან ივლისის შუა რიცხვებამდე შეგიძლიათ მცენარის გამოკვება თხევადი ორგანული ნივთიერებებითაც. ამისათვის შესაფერისია ქათმის ნაკელის ხსნარი, წყალში გაზავებული 1:10 თანაფარდობით. თითოეული ბუჩქისთვის საჭიროა მოამზადოთ დაახლოებით 5 ლიტრი ნარევი.
რეპროდუქცია
დარიჩინი შეიძლება გაიზარდოს თესლიდან. მაგრამ ამ შემთხვევაშითქვენ უნდა მოემზადოთ იმისთვის, რომ ამ ტიპის გამრავლებით, ყველა ჯიშის მახასიათებელი გაქრება. მწიფე კენკრისგან ამოღებული თესლი დაუყოვნებლივ უნდა ჩარგოთ მიწაში ორი სანტიმეტრის სიღრმეზე. ისინი კარგად უნდა იყოს მორწყული და ზემოდან მულჩირება. ზამთარში თესლი ბუნებრივ სტრატიფიკაციას განიცდის და გაზაფხულზე მათგან ახალგაზრდა ყლორტები ჩნდება. ზოგიერთ შემთხვევაში, თესლი იმავე შემოდგომაზე აღმოცენდება.
სხვა გზა არის გამრავლება მწვანე კალმებით. ზრდასრული ბუჩქიდან, დაახლოებით 15 სმ სიგრძის კალმები უნდა მოიჭრას, ყველა ფოთოლი უნდა მოიხსნას მათგან, დარჩეს მხოლოდ ზედა ორი. ქვედა ჭრილი უნდა მოთავსდეს სპეციალურ ხსნარში ფესვების ფორმირებისთვის. ამის შემდეგ, კალმები უნდა გაირეცხოს ცივი წყლით და მოათავსოთ სათბურში კუთხით, ზემოდან ქვიშის ფენით დაასხით. მანძილი სათბურის გუმბათიდან სარგავი მასალის ზევით უნდა იყოს დაახლოებით 20 სმ. აუცილებელია კალმების მორწყვა ისე, რომ წყალი ფესვის ნაწილზე არ ჩამოვარდეს, არამედ მხოლოდ აფრქვევდეს. მაქსიმუმ სამი კვირის შემდეგ ისინი უკვე ნორმალურად გაიღებენ ფესვებს, ამიტომ სათბურის გახსნა შეგიძლიათ დღის განმავლობაში.
არის კიდევ ერთი გზა - გამრავლება ფენით. ამისათვის თქვენ უნდა აირჩიოთ ძლიერი ახალგაზრდა ყლორტები, გათხაროთ ისინი ადრე გაზაფხულზე, მწვერვალების დაჭერის შემდეგ. როდესაც კვირტიდან ახალგაზრდა ზრდა ჩნდება, ის უნდა დაიფაროს მიწით. ირგის გამრავლების სამი გზა არსებობს, მაგრამ ექსპერტები უმარტივეს დაყოფას მწვანე კალმებს უწოდებენ.
ირგიის დაავადებები და მავნებლები
დარიჩინს აქვს საკმაოდ კარგი იმუნიტეტი, მაგრამ დროდადრო მას მაინც აწუხებს ტუბერკულოზი: ჯერ მცენარემოყავისფრო, შემდეგ გაშრება და ფოთლები ჩამოვარდება. მათ შემდეგ ზიანდება ტოტები, რომლებზედაც იწყება პატარა წითელი ტუბერკულოზის გამოჩენა. ამ სიმპტომების გამოვლენის შემდეგ დაუყოვნებლივ უნდა მოაჭრათ და დაწვათ დაავადებული ნაწილები, თავად ბუჩქი შეასხუროთ სპილენძის სულფატით ან ბორდოს სითხით. ზოგიერთი მებაღე ახორციელებს ამ პროცედურას გაზაფხულზე, როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება.
ტუბერკულოზის გარდა, ხანდახან შიგნეულზე გვხვდება ფილოსტიკური ლაქა, რომელიც გამოიხატება ფოთლების ჭკნობით, რომელზედაც გაჩნდა ყავისფერი ლაქები. ბუჩქის მკურნალობა იგივეა - ვიტრიოლის დახმარებით დაზიანებული ნაწილების მოცილებით.
კიდევ ერთი დაავადება - ნაცრისფერი ლპობა - ვლინდება ფოთლებზე გაფანტული ლაქების გაჩენით. ბუჩქის მწვანე ნაწილი იწყებს გაყვითლებას, შემდეგ იგი დაფარულია ფუმფულა ნაცრისფერი ყალიბით. შედეგად, ფოთლები ცვივა. ამ დაავადების მიზეზი ჭარბი ტენიანობაა. ამიტომ, პირველი ნაბიჯი არის მისი აღმოფხვრა და თუ ეს შესაძლებელია, ირგუ გადანერგეთ უფრო მშრალ ადგილას.
რაც შეეხება მავნებლებს, რომლებიც აზიანებენ ბუჩქებს, მოცხარის ყველაზე მნიშვნელოვანი მტერი თესლის მჭამელია. უკვე სახელით, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ გამოიცნოთ, რომ ეს პარაზიტი, ნაყოფის შიგნით შეღწევით, იწყებს თესლის ჭამას. იმავე ადგილას, კენკრაში, ის ლეკვებს. ზოგჯერ ირგაზე ჩნდება ჩრჩილი, რომელიც აზიანებს ბუჩქის ფოთლებს. შედეგად ის შრება. ამ მავნებლებს უნდა ებრძოლოთ კარბოფოსის ან ფუფანონის დახმარებით.
რამდენიმე რეკომენდაცია
შავი მოცხარი, ჟოლო, ბატკანი საკმაოდ მშვიდად იზრდება ირგა მცენარის გვერდით. მეზობლობა სხვა მცენარეებთან, მაგალითად, არყთან ან მანჯურიასთანკაკალი არ არის რეკომენდებული. ისინი თრგუნავენ ირგუს და მოიხმარენ უამრავ ტენიანობას.
ირგა არ მოუტანს ზედმეტ უბედურებას, დიდ დროს არ მიიღებს, მაგრამ დაამშვენებს ბაღის ნაკვეთს და გაახარებს გემრიელი და წარმოუდგენლად ჯანსაღი ხილის მოსავლით.
გარდა ამისა, ის ზამთრის გამძლეა, ამიტომ მიჩურინიც კი ურჩევდა ამ კულტურას ჩრდილოეთში ვაშლისა და მსხლის ხეების საძირედ.
